海帶燉排骨怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 6.44K
主料
排骨 ：500g海帶隨意 ：適量
輔料
水 ：適量鹽 ：適量
姜 ：適量
香葉 ：1片
料酒 ：少許
醋 ：幾滴
1. 海帶提前在鍋中蒸半小時後洗淨泡發，排骨焯水。
2. 鍋中放入水和除鹽之外的全部輔料，加入排骨和海帶煮沸後小火慢燉2小時，加鹽調味再燉10分鐘即可。
海帶先蒸再泡會很容易燉爛。
海帶隨意 ：適量
鹽 ：適量
姜 ：適量
香葉 ：1片
料酒 ：少許
醋 ：幾滴
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