美味蟹黃蠶豆怎麼做美味好吃

蟹黃蠶豆是現在非常常見的小零食了。不管是外出旅遊還是在家坐着看電視。美味蟹黃蠶豆都是必不可少的。但是商場買的蟹黃蠶豆總是爲了口感加入了過量的添加劑是非常不健康的喲。所以今天要給大家推薦的就是在家裏自己做出美味蟹黃蠶豆了

主料

輔料

具體步驟

要先將蠶豆去掉外皮，再洗淨瀝乾水份備用；

起鍋燒油。熱鍋後倒入適量大豆油，依所準備的蠶豆多少爲準

把瀝乾水份的蠶豆倒入油鍋開始炸，至少要炸到蠶豆外表金黃，表皮起細微像泡泡一樣的狀態，然後撈出炸好的蠶豆瀝油。

再起鍋，倒入適量起酥油，燒熱後再加入瀝乾油的蠶豆開始翻炒，陸續加入適宜的鹽、椒鹽、白砂糖等，中火翻炒幾分鐘後出鍋涼出來

最後一步：散上蟹黃粉，拌均勻等待冷卻下去即可