營養的奧爾良烤翅的做法怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.66W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘很多人都愛吃奧爾良烤翅,就會出去外面買,爲了方便,不妨我們可以自己在裏面做,奧爾良烤翅的做法也是相對簡單的,就是雞翅加一些輔料就可以完成的美食。當然這種美食不僅僅只是好吃,營養價值也是非常豐富的,它可以暖肝、補脾胃、潤肺止咳等作用。
主料
雞翅 :10個奧爾良醃料 :適量
輔料
姜 :1顆蜂蜜 :適量
鹽 :少許
芝麻 :少許
具體步驟
雞翅反面劃兩刀,姜切片,醃料加水調勻
把雞翅放入保鮮盒裏倒入醃料汁,薑片和少許鹽多抓一會蓋上蓋放冰箱裏冷藏四個小時以上
烤盤鋪上錫紙。烤箱230度預熱三到五分鐘,將雞翅整齊地鋪在烤盤內
小心將烤盤放入烤箱內上下火230度烤45分鐘左右
用乾淨小碗加入蜂蜜和溫水調好蜂蜜水
雞翅烤15分鐘時端出來刷上一層醃料汁翻面再刷一層繼續放入烤箱10分鐘
10分鐘後再拿出來翻面兩面均刷上一層醃料汁再次放入烤箱繼續烤10分鐘,端出雞翅翻面兩面刷上蜂蜜後烤5分鐘
5分鐘後再拿出雞翅翻面兩面刷上蜂蜜烤5分鐘,最後端出雞翅撒上芝麻烤最後5分鐘就可以裝盤了
要注意好火候和烤制的時間,多翻面幾次顏色更均勻