美味的蘆筍粉馬卡龍怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.25W
美味的蘆筍粉馬卡龍怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

蘆筍粉馬卡龍是道很美味的甜點,我第一次吃到的時候還是以前我朋友買給我吃的,當時覺得好好吃,而且長得也好好看,不過就是有點甜,不過我還是很喜歡的,所以就學會了做這個蘆筍粉馬卡龍的做法了,沒想到做出來他們都很喜歡吃的,所以介紹給大家。

主料

蛋清 :33
細砂糖 :30
杏仁粉 :40
糖粉 :40

輔料

蘆筍粉 :適量

具體步驟

稱取好杏仁粉、糖粉和蘆筍粉

將所有分類過篩備用

蛋清加人細砂糖

打發至如圖程度即可

將杏仁粉分兩次與蛋清拌勻

翻拌至如圖這樣滑落狀態即可

將馬卡龍液體裝入裱花袋,擠上硅膠墊

放通風處至表面風乾,輕摸不沾即可

放入烤箱,140度14分鐘,全程注意上色程度(我吃過虧)哈哈

出爐冷卻後,抹上自己喜歡的餡料就可以吃啦!

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