紅燒辣魚怎麼做美味好吃
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主料
和鯽魚 ：2條青紅椒 ：各一個
香菜 ：適量
雞精 ：適量
蒜頭 ：適量
輔料
油 ：適量鹽 ：適量
糖 ：適量
蔥薑末 ：適量
生抽 ：適量
老抽 ：適量
剁椒 ：適量
1. 魚洗乾淨，瀝水
2. 鍋裏倒油，油熱放入倆條魚煸炸，放入蔥薑末煸出香味。
3. 再倒入生抽，老抽，糖，鹽，雞精，最後再在鍋裏倒入水（沒過魚身）放入蒜頭，剁椒
4. 大火燒開轉小火精燉，等湯汁收成粘粘的後倒入青紅椒絲，最後灑入香菜出鍋
青紅椒 ：各一個
香菜 ：適量
雞精 ：適量
蒜頭 ：適量
鹽 ：適量
糖 ：適量
蔥薑末 ：適量
生抽 ：適量
老抽 ：適量
剁椒 ：適量
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