電飯煲奶油蛋糕怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 2.86W
主料
蛋白 ：5粒幼糖(A) ：70
黃油 ：180
蛋黃 ：5粒
幼糖(B) ：80
鮮奶 ：80
自發麪粉 ：200
輔料
具體步驟
1. 黃油和幼糖(B)一起打發，加入蛋黃一次一粒 繼續打發加入鮮奶攪拌均勻篩入麪粉攪拌均勻
2. 蛋白和幼糖(A)用另一個容器打發至硬性發泡後，將一半的蛋白加入蛋黃麪糊裏攪拌均勻，然後再加入另一半的蛋白再攪拌均勻
3. 先把內鍋預熱，塗上一層油把麪糊倒入 按蛋糕鍵 45分鐘
4.45分鐘後，把內鍋拿出來待涼纔可以倒扣出來
