自創炸排叉怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.22W
準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料
麪粉 :適量輔料
油 :適量鹽 :適量
水 :適量
具體步驟
1. 麪粉 水 鹽,用家用壓面機壓成長片
2. 面片兩層疊在一起,切段。注意:中間來三刀!
3. 最重要的一步!!!怎麼翻排叉?——第一張面片的整個上半部分塞到第二張面片的中間縫中。第二張面片下半部分塞到第一張面片中間。如圖。我看看寫對沒有。。。恩恩,對了。切記,沒下鍋的時候就是看的特別彆扭~老覺得自己翻錯了!但是這不是錯的!!!!!!!
4. 熱油 大概等10分鐘——十五分鐘 大火! 一定要特別熱纔可以下鍋 不然排叉的泡泡裏都是油~!就不好吃了。
5. 完工~如何呀~哈哈。