很香的糯米紫薯怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 6.59K
很香的糯米紫薯怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘

這道糯米紫薯中的配料很豐富,但配出來的菜餚味道不會怪反倒是覺得配得剛剛好,不會過,混合在一起就有很不一樣的味道,真的可以說是五味俱全,但又不失口味的。是一道很值得一試的菜,一定不要錯過了,來學了做給與你一起生活或重要的人試下吧。

主料

米粉1碗
紫薯 :2個

輔料

花生油 : 適少許
糖 :2茶匙
沙拉醬 : 2大勺

具體步驟

糯米粉加白糖拌勻

加適量溫水和成麪糰

把麪糰分成兩塊放蒸鍋蒸二十分鐘

蒸好的紫薯去皮搗成泥

用最細的笊籬過濾成更細的泥狀

過濾完的紫薯泥加沙拉醬攪打均勻,感覺黏黏的,吃一點又很鬆軟就可以了

蒸好的糯米粉團上下分別塗抹點花生油防止粘手,抹好之後把麪糰上下各敷一張保鮮膜

用擀麪杖擀成薄厚均勻的長方形

把上面的保鮮膜掀掉,把紫薯泥均勻地塗抹在麪皮上,壓實

沿一端捲成長條

把刀沾少許水切成1.5釐米左右的段就可以了,放糯米卷的盤子上要鋪一張保鮮膜,上面抹點花生油防粘

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