人人都說好吃的五花肉卷金針菇怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 9.67K
準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘主料
五花肉 :適量輔料
金針菇 :適量具體步驟
1.五花肉切片,然後用醬油和白酒醃10分鐘左右,去去肉腥。
2.金針菇洗淨。
3.用五花肉捲住適量金針菇,再用牙籤固定好。
4.放在不粘鍋裏小火慢慢煎,同時放入少許油。
5.一面煎好再翻另一面煎。
6.兩面都煎好,加些鹽、味精和少量水,小火慢慢燉,收湯即可。
7.因爲五花肉用白酒醃了,所以味道很獨特哦~
主料
五花肉 :適量輔料
金針菇 :適量具體步驟
1.五花肉切片,然後用醬油和白酒醃10分鐘左右,去去肉腥。
2.金針菇洗淨。
3.用五花肉捲住適量金針菇,再用牙籤固定好。
4.放在不粘鍋裏小火慢慢煎,同時放入少許油。
5.一面煎好再翻另一面煎。
6.兩面都煎好,加些鹽、味精和少量水,小火慢慢燉,收湯即可。
7.因爲五花肉用白酒醃了,所以味道很獨特哦~