好吃的孜然金針菇五花肉卷怎麼做美味好吃

火鍋裏面的金針菇五花肉卷真好吃啊，其實金針菇五花肉卷炒來吃的味道更好哦。孜然金針菇五花肉卷雖然還是和火鍋裏面的外表一樣，但是加了孜然粉的它風味更加獨特，令人過之不忘，沒有五花肉的時候，用豆腐皮也是一種不錯的選擇呢。

主料

輔料

具體步驟

金針菇橫着切一刀用五花肉捲上，在五花肉卷中間扎一根牙籤，防止五花肉卷炸的過程開裂

卷得要緊一些，不要鬆散

放在盆中，灑上一層薄薄的澱粉

把五花肉卷在油鍋中炸制金黃撈出

鍋中放蔥花熗鍋放孜然粉

再放入香辣酥

放入炸好的五花肉卷灑上麻辣鮮