可口的孜然金針菇五花肉卷怎麼做美味好吃

夜市小攤必有燒烤，燒烤攤必有菌類食材，一起走的小夥伴就很喜歡菌類食物，金針菇就是其中一種。每次去必點，真是他的心頭好。有次她無意說到要死能夾肉就好了。這話落在我耳裏就不一樣了，回家後捯飭出一道菜:孜然金針菇五花肉卷,葷素搭配很好。

主料

輔料

具體步驟

1.金針菇橫着切一刀用五花肉捲上，在五花肉卷中間扎一根牙籤，防止五花肉卷炸的過程開裂

2.卷得要緊一些，不要鬆散

3.放在盆中，灑上一層薄薄的澱粉

4.把五花肉卷在油鍋中炸制金黃撈出

5.鍋中放蔥花熗鍋放孜然粉

6.再放入香辣酥

7.放入炸好的五花肉卷灑上麻辣鮮