美味的臘肉燒豆芽怎麼做美味好吃

喜歡吃香味十足美食的朋友，臘肉燒豆芽這是一道一定不能錯過的美食，臘肉本身的複合香氣和鹹味，與花椒的香氣混合，使黃豆芽有了特珠的香味，越嚼越香，臘肉的香味與黃豆的清味完美的結合，加上小米辣的翻炒，讓這道家常菜更加美味可口。

主料

輔料

具體步驟

準備食材。

黃豆芽入沸水中焯至沸騰斷生後撈出。

臘肉切成薄片，小米辣切成小段。

鍋中放少許油，然後加入臘肉煸炒至辣肉變透明。

加入小米辣略炒，加入焯過的黃豆芽一同翻炒。

加入少許水，不停的翻炒，讓臘肉的香氣和鹹味溶入到豆芽中去。

至豆芽到自已喜歡的熟度，加入鮮花椒，再加入少許鹽，翻炒收汁即可。