念念不忘的豆渣餅怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.蔥切碎

2.海帶切成細絲

3.豆渣加入麪粉

4.加入小蔥、海帶絲、一個雞蛋，攪勻

5.加黑米粉，加入少量水，攪拌成稀湖狀

6.鍋中加入少量的油，將麪糊放入鍋中，煎至兩面呈金黃色

烹飪技巧

加水要適量。加多了餅太厚，不好熟。水多了不容易成餅。