香菇燜雞怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.泡發好的香菇切開

2.爆香香菇

3.加入用鹽，老抽，生粉醃製好的雞塊，翻炒

4.加入少許水，蓋上蓋子，煮到雞肉熟，用生粉勾芡。

5.出鍋

烹飪技巧

雞肉大概十分鐘左右就熟。