香脆的香辣花生怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.47W
準備時間:30分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
花生 :200輔料
鹽 :適量辣椒 :適量
白糖 :適量
花椒 :適量
油 :適量
具體步驟
1.生的花生米備好
2.幹辣椒和花椒備好
3.先用花椒水把花生米泡半個小時
4.然後將泡好的花生米去皮
5.把去皮的花生米放入油鍋先炒一下,炒到9成熟撈出
6.然後鍋裏再放油,放入幹辣椒和花椒,微炸一下
7.再把炒好的花生米放入一同翻炒,出鍋時撒上鹽和白糖,出鍋即可了
8.香辣花生做好了,涼了之後就可以吃了
由於花生是用水泡過的,所以第一次炸的時間要長一點,不要大火