美味的清蒸佳麗魚怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.魚洗淨打好花刀。

2.把魚的頭尾，裏外，抹點鹽，味精。墊上生薑絲，放上魚，再撒上薑絲。

3.另取小碗倒如少許醬油，蠔油，香油。

4.開火蒸魚和小碗調料。蒸到魚眼突出，大約8分鐘就好。

5.取出魚盤，倒掉盤中的汁水，把小碗中的調料淋在魚上即可。

6.紅椒絲，蔥絲裝飾。