美味黑豆土司怎麼做美味好吃
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準備時間:2小時 烹飪時間:2小時富含澱粉和碳水化合物豐富的黑豆搭配着各種粉類製作成色香味俱全的美食小吃黑豆土司,搭配着一杯溫熱的豆漿和新鮮蔬果食用更是讓人回味無窮呢,可以擁有無限好心情。而且製作工藝簡單快捷容易操作,喜愛美食製作的小夥伴們都可以自己試試。
主料
酵母 :3高粉 :186
水 :117
輔料
黃油 :18鹽 :4
紅糖 :22
黑豆粉 :20
具體步驟
1.主料原料揉圓發酵至4倍大
2.取出排氣
3.加入輔料原料,取出揉麪至粗膜階段,不需要揉到拓展階段,後加黃油
4.排氣分割
5.揉成三段放在土司模具中
6.發酵至八分滿
7.這是最終發酵好的麪糰
8.預熱好的烤箱180度30min
9.取出脫模,溫熱的時候放在袋子
10.切片就可以享用了
1、因爲有黑豆麪所以不需要做到拓展階段的,不然麪糰支撐不起來。2、室溫儲存。