香濃可口的菜脯砂鍋魚怎麼做美味好吃

香濃可口的菜脯砂鍋魚是一道非常傳統的家常菜餚，這道家常菜餚是非常受大衆喜愛的呢，鮮嫩滑口的魚肉，營養價值也是非常的高的呢，這道菜餚的香味特別的香濃，聞着它的香味就讓人食慾大開，味道更是好的不要不要的，完全控制不住嘴了呢。

主料

輔料

具體步驟

1.用到的食材:魚一條，菜脯一個豬肉適量。

2.所有食材清洗乾淨，魚是買的時候商家切好的，菜脯和豬肉切塊…

3.準備一個砂鍋，底部鋪上切好了的豬肉。

4.然後熱油鍋把魚入炒鍋稍煎一下…

5.翻面，加入菜脯，這一面也煎一會兒。

6.然後把魚轉放進砂鍋裏，加水(可用熱水)大火煮開。這個時候請注意看鍋啦，以免水開的時候溢出來。水開後轉中火燉30分鐘

7.30分鐘後加入適量醬油，再燉20分鐘(越燉越香的)

8.燉好啦！菜脯的味道好香的呢！

9.完成。

烹飪技巧

1、選用老菜脯，燉出來纔夠香。