菜頭粿怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 白蘿蔔擦成絲，加入胡椒粉，鹽攪勻，倒入抹油的容器裏。

2. 鍋放水燒開，放入1，大火蒸1個小時。（用牙籤插一下沒粘粉就是熟了）

3. 蘿蔔糕蒸熟後放涼，切片

4. 鍋裏放油，將蘿蔔糕片煎至兩面金黃，撒上炒好的蘿蔔末和芹菜末。