好吃的梅菜香炒五花肉怎麼做美味好吃

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好吃的梅菜香炒五花肉怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時

相信大家都吃過梅乾菜扣肉吧,那好吃的梅菜香炒五花肉呢,在平時來說很多人都會覺得五花肉太過油膩而拒絕食用,那麼由於梅菜是曬乾過的而且和五花肉炒在一起,可以充分的吸收掉五花肉的油膩,讓大家吃得放心吃的舒服,希望大家喜歡這道菜哦。

主料

梅菜 :300
五花肉 :150

輔料

油 :適量
生抽 :適量
蔥 :適量
鹽 :適量
料酒 :適量
蒜頭 :適量

具體步驟

好吃的梅菜香炒五花肉怎麼做好吃又簡單 第2張

1.梅菜先洗淨。

好吃的梅菜香炒五花肉怎麼做好吃又簡單 第3張

2.然後入蒸鍋蒸軟。

好吃的梅菜香炒五花肉怎麼做好吃又簡單 第4張

3.熱油炒香蒜粒和蔥頭。

好吃的梅菜香炒五花肉怎麼做好吃又簡單 第5張

4.加入五花肉片炒香,加入生抽,料酒炒勻上色。

好吃的梅菜香炒五花肉怎麼做好吃又簡單 第6張

5.倒入蒸好的梅菜一起翻炒。

好吃的梅菜香炒五花肉怎麼做好吃又簡單 第7張

6.加入適量的鹽炒勻入味,最後撒上蔥花即可。

好吃的梅菜香炒五花肉怎麼做好吃又簡單 第8張

7.上菜了!

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