讓人懷念的芒果班戟怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.95W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘主料
低筋麪粉 :35雞蛋 :1個
牛奶 :125
輔料
油 :5糖 :適量
淡奶油 :適量
1.牛奶與低粉混合均勻
2.將雞蛋打散然後倒入上面的牛奶麪糊中,攪拌均勻
3.將步驟2的液體過篩成細膩的麪糊
4.在麪糊中加入油攪拌均勻,然後再將麪糊冷藏30分鐘
5.用鍋子煎成一張張班戟皮
6.等到皮晾涼後,加上打發的淡奶油
7.然後再加一層水果
8.再鋪一層淡奶油,捲成卷
9.美味的班戟就做好啦
煎班戟皮時鍋中不用另外加油的,因爲麪糊裏已經有油了