#美食派#烤茭白怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 食材準備

2. 把水擦淨，

3. 在烤盤中先鋪上一層海鹽，

4. 再茭白的葉跟肉之間加層中卡上一些海鹽，

5. 最後把餘下的海鹽全撒在茭白身上。

6. 入烤箱250度上下火烤20分鐘後就可以了

7. 入烤箱250度上下火烤20分鐘後就可以了

烹飪技巧

小安家的養生堂.茭白有大有小，所以在時間上的撐握上就不好區分，一般外皮變黃變皺有脫水紋並且能聞到濃厚的像玉米一樣的清香，茭白即可食用。.不過茭白含草酸太多，所以烤出的茭白一次不要食用過多。平時烹飪時也一定要在開水中焯燙後再進行烹飪。.每週節食一天對身體是非常有好處的，在這一天可以只喝流質食物：如清水、牛奶、果蔬汁...但不要喝碳酸飲料哦，另可以單一的只吃一樣水果或不加油和調味烹飪的食物，比如烤的蒸的無鹽或低鹽（用小量醬油替代）的蔬菜。