#美食派#辣白菜怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.準備洗好的白菜，控淨水分。

2.在上面散上一層鹽。鹽2個小時。

3.準備所有的輔料。

4.用研磨器依次把蒜，姜磨碎。

5.把梨打皮，切小塊。

6.同樣的方法把禮盒小米辣研碎。

7.放入適量的鹽。

8.辣椒麪，最好用細末的那種。

9.放入糖，。

10.放入適量的熟芝麻。

11.戴上手套把每一片菜葉都抹好。

12.做成這樣既可。

13.放入保鮮盒，大約一週既可食用了。

14.可以吃了。

烹飪技巧

一定要把白菜多醃一會。用的辣椒麪最好細一點。