美味清燉雞翅怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1、用大點的鍋把幹香菇泡上~~一直到泡發了爲止~~~~然後一個一個撈出來認真洗乾淨，因爲香菇的小帽子下面很容易藏污納垢的說~~~~

2、泡香菇的水不要倒掉，把髒東西過濾乾淨之後等會用

3、用開水把雞翅中的血沫煮乾淨

4、用準備燉雞湯的鍋燒些熱水，把乾淨的雞翅放進去煮，加薑片、蔥段、料酒，然後把剛纔泡香菇的水也倒進去

5、冬筍切成片，把上面的白色咚咚洗乾淨，丟進鍋裏

1個小時後看看湯差不多變黃了，鍋裏浮着一層油，再放點鹽