美味土豆燉雞翅怎麼做美味好吃

土豆燉雞翅也是雞翅做法的一個昇華，雞翅加上土豆的完美融合，土豆煮熟後可以起那種沙，吃在嘴裏特別的舒服，而且土豆的各種吃法如果都吃煩了的話不妨試試這個土豆燉雞翅，做起來簡單，學會這個菜就相當於學會了多個菜，可以把土豆換成其他食材，也可以把雞翅換了

主料

輔料

具體步驟

1.將土豆去皮

2.將土豆切斜刀塊用水透洗澱粉

3.蔥薑蒜切好備用

4.將雞翅洗淨割刀

5.將鍋里加油燒熱放入蔥蒜醬油爆鍋

6.將雞翅倒入翻炒

7.將土豆倒入翻炒

8.將鹽、白糖、姜倒入翻炒

9.將鍋里加適量的水倒入老抽

10.將鍋蓋上燉15分鐘

11.將雞精、蔥花倒入翻炒入味即可

烹飪技巧

土豆切斜刀和切直刀味道不同，親們可以試試兩種刀法的味道。