家常菜番茄炒茄子怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.71W
準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料
茄子 :200番茄 :20
輔料
蔥 :1根雞精 :2
植物油 :適量
姜 :2片
蒜片 :適量
香油 :適量
鹽 :2
具體步驟
1.茄子去皮
2.切成大片
3.茄子切成條,番茄切成粒
4.熱鍋放入植物油
5.放入入蔥薑蒜爆出香味
6.放入番茄粒翻炒,
7.再放入茄絲翻炒
8.炒熟後加入鹽,雞精翻勻
9.淋上香油,裝盤即可。
主料
茄子 :200輔料
蔥 :1根具體步驟
1.茄子去皮
2.切成大片
3.茄子切成條,番茄切成粒
4.熱鍋放入植物油
5.放入入蔥薑蒜爆出香味
6.放入番茄粒翻炒,
7.再放入茄絲翻炒
8.炒熟後加入鹽,雞精翻勻
9.淋上香油,裝盤即可。