下飯酒鬼花生的做法怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1W
下飯酒鬼花生的做法怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

今天是週末我要給大家介紹一道非常美味好吃的酒鬼花生,朋友來到家裏做客,就想給他製作一點下飯的食物,這時候小編就想到了上次看世界盃做的酒鬼花生味道還不錯,就準備做給自己的好閨蜜吃,一定有想學的朋友那今天小編就教大家這道下飯酒鬼花生的做法吧。

主料

花生米250g
辣椒粉 :15ml
鹽 :5ml
花椒 :15g

輔料

白糖 :5ml
幹辣椒 :15g

具體步驟

首先將花生放入清水中浸泡一個小時,泡好後,去除花生皮。

鍋中倒入小半鍋油,燒至四成熱時,將花生倒入鍋中,炸至花生焦脆後撈出。

鍋留底油,下入花椒、幹辣椒煸香。

隨後將花生米倒入鍋中,加入辣椒粉、加半勺鹽、半勺白糖,快速翻炒均勻,就可以出鍋享用啦。

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