香脆酒鬼花生怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.68W
準備時間:2小時20分鐘 烹飪時間:60分鐘主料
生花生米 :250椒鹽 :適量
輔料
食用油 :適量幹辣椒 :適量
1. 生花生米用清水洗淨,瀝乾水分。
2. 這是椒鹽。
3. 這種椒鹽含有各種香料和鹽份,很不錯。
4. 幹辣椒幾個就好了,如果不吃辣的這一步省略。
5. 燒一鍋清水,待水開時將花生米放進去煮2分鐘。再泡5分鐘。將花生外衣用手剝去。
6. 剝好皮的花生瀝乾水分放入麪包機桶。
7. 加入適量油、適量椒鹽、幹辣椒。攪拌均勻。
8. 麪包機選擇翻炒乾貨功能45分鐘。
9. 翻炒過程中,早就聞到香味了!滿屋子飄香!炒好後,戴手套提出麪包桶,晾涼。
10. 香脆酒鬼花生就出爐啦!哈哈,好香好辣!看球賽、喝啤酒那真是個爽阿!
如果沒有面包機的朋友,冷鍋下油直接炒即可。