營養的清湯魚的做法怎麼做美味好吃

魚真的是我們日常生活中必不可少的一種食材了，關於唔的做法有很多，究竟哪一種好吃，則是衆口難調。而我自己比較喜歡清湯魚的做法，因爲清湯魚煮出來特別清香，而且比較好地保留了魚的營養價值。所以今天給大家介紹的就是清湯魚的做法啦。

主料

輔料

具體步驟

1.蔥薑蒜，大料切好備用。

生菜香菜洗淨放置備用。

3.將買來的魚洗淨用鹽巴醃製5到10分鐘去腥，大料，蔥薑蒜煸炒，將魚放進去稍微煸炒倒入醬油，加水漫過魚表面即可，撒入鹽，花椒粉，雞精，大火燒開，小火清燉，燉的快好的時候放入寬粉，生菜，豆腐，也可以不放，依個人口味添加。最後出鍋撒上香菜。