開胃的涼拌白蘿蔔怎麼做美味好吃

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開胃的涼拌白蘿蔔怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

青紅辣椒 :3根
白蘿蔔 :300
生薑 :1小塊
香菜 :3根

輔料

鹽 :適量
油 :適量
味精 :適量
糖 :適量
陳醋 :適量

具體步驟

開胃的涼拌白蘿蔔怎麼做好吃又簡單 第2張

1.原料圖

開胃的涼拌白蘿蔔怎麼做好吃又簡單 第3張

2.蘿蔔切細絲。

開胃的涼拌白蘿蔔怎麼做好吃又簡單 第4張

3.放鹽揉搓片刻,待用。

開胃的涼拌白蘿蔔怎麼做好吃又簡單 第5張

4.香菜、青紅辣椒切碎末。

開胃的涼拌白蘿蔔怎麼做好吃又簡單 第6張

5.生薑切碎末。

開胃的涼拌白蘿蔔怎麼做好吃又簡單 第7張

6.擠去蘿蔔的水。

開胃的涼拌白蘿蔔怎麼做好吃又簡單 第8張

7.將擠去水分的蘿蔔、香菜末、生薑末、辣椒末放盤中,放各種輔料,拌均。

烹飪技巧

一定要將鹽漬過的蘿蔔水分擠乾淨。

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