開胃的涼拌小菜怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.66W
開胃的涼拌小菜怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

黃瓜 :1根
粉絲 :100
雞蛋 :1個
紫甘藍 :150

輔料

香油 :適量
山楂羹 :適量
鹽 :適量
香醋 :適量

具體步驟

開胃的涼拌小菜怎麼做好吃又簡單 第2張

1.雞蛋 紫甘藍 黃瓜 山楂羹準備好

開胃的涼拌小菜怎麼做好吃又簡單 第3張

2.蛋液煎成薄餅 切成細絲 其餘的食材也都切成細絲

開胃的涼拌小菜怎麼做好吃又簡單 第4張

3.粉絲用開水焯一下 各種食材放在一起 放入鹽 香油 香醋拌均即可

開胃的涼拌小菜怎麼做好吃又簡單 第5張

4.清爽的小菜來了

烹飪技巧

涼拌菜最好放入一點蒜我家不喜歡就沒放

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