麪食類金針菇木耳雞蛋麪怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.61W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:10分鐘金針菇木耳雞蛋麪是麪食的一種,非常好吃,這款金針菇雞蛋麪的主要原材料就是金針菇和雞蛋,金針菇和雞蛋的做法比較簡單,但是和麪條一起煮出來以後非常的好吃,對身體健康比較好,所以好多人喜歡吃這款麪條,熬起來也比較簡單,很快就能做好,方便
主料
金針菇 :60黑木耳 :100
乾麪條 :100
輔料
花生油 :適量胡椒粉 :適量
鹽 :適量
生抽 :適量
具體步驟
1.金針菇撕開洗淨
2.黑木耳用溫水發脹,洗淨
3.雞蛋打散
4.熱鍋放油,倒入雞蛋液炒散
5.倒入適量清水煮開
6.放麪條煮四分鐘
7.放適量鹽攪拌均勻
8.放適量生抽攪拌均勻
9.放適量胡椒粉攪拌均勻
10.放金針菇和黑木耳再煮一分鐘
11.起鍋,裝盤即可
黑木耳要提前用溫水浸泡。