清爽的白菜豬肉水餃怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.74W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:30分鐘主料
白菜 :600小麥麪粉 :400
輔料
豬肉 :200油 :適量
味精 :適量
鹽 :適量
香油 :適量
生抽 :適量
具體步驟
1.麪粉和成麪糰醒着備用
2.豬肉剁碎
3.鍋中耗花椒油
4.白菜切碎
5.油涼後放豬肉餡,加醬油、味精、香油、十三香拌勻
6.加入白菜餡,拌勻,包時再加鹽
7.面做成小劑子,擀成餃子皮
8.包好的餃子,鍋中煮熟可吃。
白菜餡不擠湯汁,儲存營養。