自制白菜豬肉水餃怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.66W
準備時間:30分鐘 烹飪時間:2小時主料
白菜 :一顆肉餡 :適量
麪粉 :適量
輔料
黃酒 :適量雞蛋 :一顆
姜 :適量
香油 :適量
蔥 :適量
具體步驟
1.買了20塊錢的豬肉餡,切了五根小蔥,適量的薑末
2.白菜潮水變軟後撈出
3.切成細碎狀
4.白菜拌入肉餡中,放入適量鹽、黃酒、香油
5.取適量麪粉,加入一顆雞蛋,適量水
6.揉成麪糰,蓋上紗布醒15分鐘
7.揉成長條狀,切成小塊。撒適量麪粉
8.擀皮
9.成型
10.出鍋,美味的餃子在等你