美味的山楂話梅蒸雪梨怎麼做美味好吃

山楂話梅蒸雪梨顧名思義，其實就是一種採用梨、山楂醬、話梅肉製作的一道美食，梨口感沙脆，味道甜美，營養豐富。山楂醬、話梅肉作爲一個肉質鮮嫩，味道酸美的食材，長期食用有助於幫助消化。搭配上梨經過高溫的熬製，美味相互融合，美味又營養。

主料

輔料

具體步驟

1.準備用料

2.梨洗淨去皮

3.三分之一處切開

4.挖去梨核

5.放話梅肉適量

6.放山楂醬

7.蓋上蓋子，放入一個比較深的碗中，蒸的時候會出汁

8.放入蒸鍋，大火蒸一個小時，蒸至梨透明即可，水要足夠多，以免糊鍋

9.成品

10.成品

烹飪技巧

1、蒸鍋中的水要加足，以免乾燒。