營養美顏豬腳木瓜幹腐竹煲怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.4W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:1小時30分鐘今天要跟大家推薦的煲是——營養美顏豬腳木瓜幹腐竹煲,就如名字,既有營養又美顏,製作也方便,食材容易買到,自己烹飪還可以控制油量,以防發福,所以這是每一個女生必學的家常煲哦~相信我,只要按照以下的烹飪步驟做,你就能做出美味的營養美顏豬腳木瓜幹腐竹煲
主料
木瓜 :500豬蹄 :500
輔料
腐竹 :35食鹽 :2
料酒 :2
姜 :2
小蔥 :15
具體步驟
腐竹用水泡
木瓜去皮和籽,洗淨切大塊
鍋裏放水加少許料酒(可以去除異味),放豬蹄焯水後洗乾淨備用
砂鍋內放水,將豬蹄和腐竹、薑片、小蔥一起放進去
大火煮開,如有浮沫,用湯勺將浮沫撇去
再開小火慢慢煲1.5個小左右,加木瓜,再燉30分鐘左右,關火前5分鐘加鹽即可