美容養顏的木瓜燉排骨怎麼做美味好吃

木瓜燉排骨是一道很清淡的美食，口感清香、味道鮮而不膩。木瓜有“百益果王”之稱，含有多種氨基酸，搭配上排骨，營養價值很高，不僅能夠美容養顏，還有止咳化痰、降血壓等功效，並且排骨中含有豐富的鈣質，是老人和幼兒健康的飲食佳品，也是女性的自然豐胸補品。

主料

輔料

具體步驟

1.木瓜洗淨去皮切塊

2.排骨用清水泡清血水

3.生薑片準備

4.冷水下鍋把小排骨綽水後撈起用溫水洗淨

5.燉盅里加入排骨和開水，加入料酒。

6.加入生薑片

7.放入燉鍋，調製到營養湯一個半小時

8.之後開啟加入木瓜

9.加入鹽調味後再蓋上燉10分鐘就好

10.清淡美味很適合夏天食用

烹飪技巧

我選擇的木瓜不是熟透的，摸上去硬邦邦的那種，煲湯很好。排骨綽水後用溫水洗淨後，燉盅內加入開水，這樣燉的湯很鮮美。不加雞精調味哦，原汁原味很棒的