美味的金針菇雞蛋湯怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.73W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
金針菇 :250雞蛋 :2個
輔料
蔥 :適量澱粉 :適量
油 :適量
鹽 :適量
香菜 :適量
1.金針菇洗淨,撕開中間可以切一刀,香菜、蔥花準備好
2.將雞蛋打散
3.鍋中加油燒七分熱,放入蔥花炒香
4.鍋中加入水燒開
5.將金針菇倒入
6.待水沸騰將雞蛋倒入,關小火
7.加入水澱粉勾芡
8.放入醬油和鹽
9.出鍋前放上香菜末,我還放上了家裏之前剩的胡蘿蔔,不能浪費
所有食材提前準備好,金針菇一定要撕開。