營養好吃的木須三文魚怎麼做美味好吃

木須三文魚是我最最喜歡的一道菜餚了，真的爆好吃，強力推薦。三文魚的營養很豐富的，多吃好處多多呢。木須三文魚的魚你以爲是一條條或者是一塊塊的嗎？那你就錯了，三文魚是切丁的哦，三文魚丁與雞蛋一起攪拌均勻，煮熟後，既有魚的鮮嫩又有雞蛋的濃濃香味。

主料

輔料

具體步驟

1.準備好各種食材，青瓜，胡蘿蔔，三文魚切丁，木耳泡發切小片。

2.三文魚丁加少許料酒，鹽，生薑沫醃一下，約10分鐘，打入雞蛋，攪拌均勻

3.熱鍋冷油，油燒熱後加入三文魚蛋液，翻炒至蛋液凝固，不要太老，盛出

4.再加入少量油，燒熱

5.倒入胡蘿蔔丁，青瓜丁翻炒

6.加入木耳及剛纔的三文魚炒蛋翻炒後加少量鹽，水，不蓋蓋子燒一會兒(不習慣吃太生的胡蘿蔔)，如果不怕生胡蘿蔔可以早點起鍋裝盤。