自制雲耳蒸肉餅怎麼做美味好吃

雲耳蒸肉餅是一道美味營養的菜，由木耳搭配豬肉不同的調味料烹飪而成，所以說這道佳餚裏蔬菜的分量是合適的，木耳提供人體所需的纖維素和維生素，肉類十分充足，提供大家所需要的能量。這道菜餚顏色十分豐富，木耳讓這道菜餚看起來就十分吸引。喜歡這種食物可以按照步驟製作。

主料

輔料

具體步驟

冬菇泡軟後，去梗切粒，泡過冬菇的水留着備用；雲耳泡後

雲耳泡後切碎。剁肉後拌入冬菇粒和切碎了的雲耳。

依次放入鹽、糖、料酒、魚露、生粉和生抽拌勻，加入適量的泡過冬菇的水，