極棒的幹鍋腐竹怎麼做美味好吃

幹鍋腐竹是我去外面餐館必點的一道菜，但是不同的餐館又是不同的味道，所以我又不能吃到自己滿意的味道，索性就自己買了食材，親自下廚，這樣以後出門去住在有廚房的房子裏就可以這樣自己做出想要的味道了。腐竹的在幹鍋下越煮越嫩，實在好吃。

主料

輔料

具體步驟

1.腐竹適量放鍋裏炸

2.炸至金黃撈出來

3.然後把切好的藕條放鍋裏

4.土豆條也放鍋裏炸

5.藕條土豆條炸至金黃撈出

6.鍋裏留油放入培根煎至金黃

7.培根煎黃後加入西芹及菜椒炒勻

8.炒至西芹菜椒八成熟加入炸好的腐竹 土豆 藕快速炒勻

9.加入2勺子幹鍋醬炒勻，然後中火不停的炒

10.加入蔥斷及蒜片不停的炒，至出香味後加點雞精炒一個

11.炒好後裝盤