櫻桃果酒怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 櫻桃洗淨後晾乾（前幾天在網上看到今年的櫻桃有蠅蛆，特意在洗的過程中加入了鹽，沒有看到小蟲爬出來，心裏還是有點得意，雖然從網上買的價格比市場上貴了不少，質量還是不錯的，贊一個）。

2. 我跟雨點是用紙一個個擦乾的，擦乾後放入容器，容器需保證無水、清潔。

3. 櫻桃放入容器後加入酒，酒需沒過櫻桃。

4. 加入冰糖，有筷子稍微攪一下，讓部分冰糖沉下去。

5. 冰糖加完，我們的櫻桃果酒就完成了，放在陰處一個月左右，就可以飲用啦！

烹飪技巧

1.櫻桃含碳水化合物、蛋白質，也含有鈣、磷、鐵和多種維生素。尤其是鐵的含量，每百克高達6至8毫克，比蘋果、桔子、梨高20至30倍，維生素A的含量比蘋果、桔子、葡萄高4至5。