最簡單的 - 肉絲雞蛋炒麪怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 3.05W
主料
細麪條 ：買的現成的，3塊錢最細的那個豬裏脊 ：5塊錢的 （可根據個人口味放多少或是不放）
雞蛋 ：1個
輔料
蔥薑蒜 ：適量醬油 ：三小勺
鹽 味精 陳醋 ：平時炒菜用量即可
1. 首先起鍋熱油，油熱了把雞蛋直接打到鍋裏做個煎蛋，煎好擺盤備用。
2. 煮麪條，鍋開後把麪條下里，我買的最細的麪條，兩三分鐘就差不多了，撈出來備用。
3. 起鍋熱油，油熱了放蔥薑蒜醬油爆香，放入肉絲翻炒至發白。
4. 放入麪條，放少許醋，適量鹽，一般麪條撈出來都有點水分，炒兩三分鐘放點味精，翻炒幾下，出鍋！
麪條千萬別煮過了，最細的面大概下鍋兩三分鐘就可以撈出來了
