紅棗如意卷的做法 - 紅棗如意卷怎麼做

食材明細

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

紅棗如意卷的做法步驟

• 1、準備的用料。

• 2、把麪粉，白糖，奶粉，發酵粉加到一起，慢慢加入牛奶和成絮狀，揉成麪糰發酵。

• 3、經過二次發好的麪糰分成大小差不多的小劑子。

• 4、取其中一份搓成長條。

• 5、用擀麪杖壓扁。

• 6、兩頭各包上一個紅棗，慢慢往中間捲起來。

• 7、把兩隻這樣的卷背靠在一起中間稍微用筷子夾一下。

• 8、再醒２０分鐘左右蒸熟就可以。

• 9、紅棗如意卷就做好了。