燜鯊魚怎麼做美味好吃

這是一道爽口誘人，色香味俱全的食物。是東方的特色美食之一，蒜頭、姜、蔥的辛辣和豆豉獨特的口味相結合，構成了湯鮮美濃郁，肉爽滑可口。鯊魚肉對於治療風溼性關節炎有很好的作用，它含有多種維生素，可以增強體質，和幫助生長髮育

主料

輔料

具體步驟

1.鯊魚皮很粗糙是沒辦法食用的買來鯊魚後，可以剝去皮。也可以開水燙過鋼絲球刷去表皮

2.配料

3.鍋下油 爆乾薑 後下蒜頭辣椒 炒開

4.倒下鯊魚

5.加入一大杯水 並調味

6.煮到快收汁 倒下蒜苗段 即可

7.美食OK

8.營養 美味

9.鯊魚軟骨 無刺很適合食用

烹飪技巧

收計當心煮幹了。