色味俱佳的百香果磅蛋糕怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.59W
色味俱佳的百香果磅蛋糕怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

低筋麪粉 :200
白糖 :140
百香果汁 :100
雞蛋 :4個
黃油 :200

輔料

泡打粉 :4

具體步驟

色味俱佳的百香果磅蛋糕怎麼做好吃又簡單 第2張

1.黃油軟化後加入白糖打至蓬鬆狀態。

色味俱佳的百香果磅蛋糕怎麼做好吃又簡單 第3張

2.分次加入雞蛋攪拌均勻。

色味俱佳的百香果磅蛋糕怎麼做好吃又簡單 第4張

3.加入百香果汁拌勻。

色味俱佳的百香果磅蛋糕怎麼做好吃又簡單 第5張

4.加入過篩的低筋麪粉,用切拌的手法攪拌均勻。

色味俱佳的百香果磅蛋糕怎麼做好吃又簡單 第6張

5.攪拌好的蛋糕糊如圖所示。

色味俱佳的百香果磅蛋糕怎麼做好吃又簡單 第7張

6.將蛋糕糊倒入模具中。

色味俱佳的百香果磅蛋糕怎麼做好吃又簡單 第8張

7.放入預熱好的烤箱中層,170度烤35分鐘即可。

色味俱佳的百香果磅蛋糕怎麼做好吃又簡單 第9張

8.香噴噴的百香果磅蛋糕就出爐啦~

烹飪技巧

1.每次雞蛋的加入要等完全攪打均勻後再添加剩餘的,以避免油水分離。2.烘烤的溫度和時間僅供參考,請按烤箱溫度性能適當調整。3.百香果汁如果不喜歡籽,可以過濾掉不要。

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