甜甜的毛蟲奶酪小麪包怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.61W
準備時間:18分鐘 烹飪時間:27分鐘這道毛蟲奶酪小麪包是一道特別好吃、味道很好的甜點,奶酪是一種基本上所有的甜品中都會用到的一種食材,雖然這種食物特別的受人們的歡迎,但是我建議不要多吃,主要的其中含有的脂肪含量,特別的多,吃大量的奶酪容易變成大胖子,所以一定要適量。
主料
奶酪 :適量麪粉 :適量
糖 :適量
輔料
黃油 :適量奶粉 :適量
具體步驟
糖、奶粉.鹽先下,加入水、蛋液先攪融,倒入高粉和酵母,啓動攪揉一個程序,加入軟化的黃油繼續攪揉至出膜,並進入一發
一發完成後拿出排氣,分成6份。擀成寬舌型放上少許奶酪捲起,封口朝下進入2髮狀態,發的同時我們製作麪糊 黃油、玉米油、水加入至黃油融化冒泡,倒入低粉攪拌均勻,在麪糊冷卻至手溫時候加入蛋液攪拌至融合,裝進裱花袋,發完成後刷上一層蛋液,擠上面糊,烤箱提前預熱180度 上下火中層烤制20分鐘