「家有大廚」意大利麪怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.先將面煮熟，撈出過涼水備用。

2.將食材備好

3.切成絲備用

4.鍋內倒入油，先將肉絲炒熟，放蔥花、蒜片爆香。

5.放洋蔥翻炒

6.放胡蘿蔔翻炒

7.放大頭菜翻炒

8.調好味，把面放入翻炒，即可出鍋。

烹飪技巧

面煮熟後一定要過涼水，這樣口感會更好。