好吃的苦瓜炒豆腐片怎麼做美味好吃

苦瓜有清熱解毒的功效，特別適合夏天吃，而且還能控制血糖，是糖尿病患者的理想菜餚。但是苦惱於苦瓜很苦而不敢吃苦瓜的人很多，今天就給大家推薦一種好吃的苦瓜炒豆腐片，這種做法的苦瓜不但沒有苦味而且還很好吃，大家可以試試哦。

主料

輔料

具體步驟

1.苦瓜洗淨切片備用

2.豆腐皮切段

3.熱鍋放苦瓜進去翻炒至軟，放豆豉和一些橄欖菜翻炒

4.最後加入豆腐皮，加入小半碗溫水，翻炒2分鐘即可

5.成品啦！苦瓜清熱解讀，有益哦！

烹飪技巧

豆腐煮久些吸些水份纔好吃