好吃的果蔬燒雞翅怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.5W
準備時間:15分鐘 烹飪時間:30分鐘雞翅的做法非常的多,而且雞翅也越來越受到更多的人民羣衆的喜愛,因爲雞翅吃起來不僅味道非常的鮮嫩更因爲表層的皮肉吃起來更加的有勁道,因爲獨特的造型更添加了幾分趣味。今天做的這道果蔬燒雞翅不僅有雞翅的美味更有果蔬的營養。
主料
雞翅 :8個輔料
胡蘿蔔 :適量蘋果 :一個
香菇鮮 :3個
冬瓜 :適量
具體步驟
1.雞翅洗好晾乾,用生抽醃製
2.冬瓜,胡蘿蔔分別挖球,香菇也挖下,胡蘿蔔比較硬,小心手手哦
3.蘋果挖球,蘋果可以在其他材料入鍋之後再挖,這樣就不用泡水防變色了
4.熱鍋涼油,放入雞翅,小心濺出的熱油
5.煎黃一面後翻面繼續小火??煎制
6.雙面煎黃後,放少許生抽和熱水,大火燉開後,再小火燜會
7.加入冬瓜和胡蘿蔔,香菇,這次是直接放的,下回得先煎胡蘿蔔,不然不能同步成熟
8.用筷子紮下雞翅,很容易插進去就可以了,加入蘋果,再燜一小會
9.加入小蔥,準備出鍋
10.裝盤,看着還不錯??
1、第一次做完之後我總結了下,下回再做就把胡蘿蔔跟雞翅一起煎一下,這樣更容易燉的軟爛,第二,冬瓜不能像這次一樣,燉的時間有些長了,有點沒形了。